
Zutaten
- Rinderhüfte
- Weißkohl oder Spitzkohl
- Karotte
- Frühlingszwiebel
- Sesam
- Wunderdressing Calamansi Orange
Zubereitung
Kohl und Karotte fein schneiden, mit dem Dressing marinieren. Rindfleisch scharf anbraten und auf dem Salat servieren.
Geschmack:
Frisch, herzhaft und leicht exotisch.