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Entenbrust mit Karotten-Ingwer-Gemüse

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Entenbrust mit Karotten-Ingwer-Gemüse – serviert mit Wunder Dressing Calamansi Orange

Zutaten

  • Entenbrust
  • Karotten
  • Ingwer
  • Frühlingszwiebel
  • Wunderdressing Calamansi Orange

Zubereitung

Entenbrust knusprig braten und rosa garen. Karotten mit etwas Ingwer anbraten. Vor dem Servieren ein wenig Dressing über Fleisch und Gemüse geben.

Besonders gut:
Orange ist ein Klassiker zu Ente – Calamansi macht das Ganze noch feiner.