Ziegenkäse-Taler mit Himbeeren und karamellisierten Walnüssen

Zutaten
- Ziegenkäse
- frische Himbeeren
- Walnüsse
- Babyspinat
- Wunderdressing Himbeere-Basilikum
Zubereitung
Ziegenkäse in Scheiben oder Taler schneiden, kurz im Ofen erwärmen. Auf Babyspinat anrichten, Himbeeren und Walnüsse daraufgeben und mit dem Dressing beträufeln.
Warum das passt:
Die fruchtige Säure harmoniert perfekt mit cremigem, leicht würzigem Käse.