
Zutaten
- Panna cotta
- frische Himbeeren
- Basilikumblätter
- Wunderdressing Himbeere-Basilikum
Zubereitung
Panna cotta kaltstellen. Vor dem Servieren Himbeeren daraufgeben und ganz sparsam mit dem Dressing verfeinern. Mit fein geschnittenem Basilikum garnieren.
Überraschend gut:
Fast wie ein modernes Restaurant-Dessert mit Frucht, Kräuterduft und feiner Säure.