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Caprese mit Pfirsich und gerösteten Pinienkernen

Caprese mit Pfirsich und gerösteten Pinienkernen – serviert mit Wunder Dressing Tomaten-Basilikum

Zutaten

  • Mozzarella oder Burrata
  • Tomaten
  • reifer Pfirsich
  • Basilikum
  • Pinienkerne
  • Wunderdressing Tomaten-Basilikum

Zubereitung

Tomaten, Pfirsich und Mozzarella aufschneiden und abwechselnd anrichten. Basilikum und geröstete Pinienkerne darübergeben, mit dem Dressing vollenden.

Passt gut, weil:
Tomate, Basilikum und Oregano wirken hier mediterran und sommerlich.